ΜΕΛΕΤΗ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ ΚΑΦΕ - ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ

Σχεδιάζουμε την επιτυχία της εμπορικής δράσης.




Κάθε χώρος έχει μια δική του αξία που μπορεί να υποδεχτεί την επιχειρηματική δράση.
Το συγκεκριμένο κατάστημα ουσιαστικά ένα τρίγωνο με έλλειψη χώρων για τις ανάγκες καταστήματος καφέ και μικρογευμάτων, μας έδωσε την δική του προσωπικότητα, έστω και μισογκρεμισμένη όπως φαίνεται στη φωτογραφία.
Η εργονομία του χώρου της εργασίας , μαζί με τους άνετους σχετικά χώρους της παρασκευής καθώς και αυτούς υγειονομικού ενδιαφέροντος, έδωσαν μια δυναμική εικόνα στον σχεδιασμό του.

Το βασικό πρόβλημα της δημιουργίας καθέτων στοιχείων σε ένα τέτοιο χώρο λύθηκε μέσα από τον σχεδιασμό με μια στροφή όλου του καταστήματος σε ένα άξονα που θα είναι εύκολα προσπελάσιμος από τον έξω χώρο.
Τα έντονα στοιχεία της όψης θα επιτρέπουν την άμεση αναγνώριση του από τους περαστικούς στον κεντρικό δρόμο που διαθέτει στην πρόσοψη του.